芝麻糖，是菏泽地区传统食品，有条形，平板形，色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，味道**可口，营养丰富，并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。已有200余年的历史。也属于山东美食——芝麻糖：山东菏泽制作芝麻糖已有二三**的历史。香脆可口，绿色营养，集五谷（小麦、小米、大米、黍子、芝麻）之精华，进多重发酵手工制作的传统休闲食品，至今还是老少皆宜的健康食品。

曹县五兄弟食品厂采用现代设备，结合传统工艺，集五谷（小麦、小米、大米、黍子、芝麻）之精华，经多重发酵手工制作而成。生产的芝麻糖粗细均匀，芝麻沾满不露皮，每根麻糖中间都有129个小孔，两端封口不通气，食之酥脆，香甜适口，以香、甜、酥、脆四大特点久负**。

芝麻分黑、白两种，食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻为量。黑芝麻对于缺铁性贫血、慢性神经炎、末梢神经炎、动脉粥样硬化等均有**作用。据报道，芝麻油有促凝血作用，可用于**血小板减少性紫癜和出血性疾病，儿童每次服4毫升，饭前服，1日3次，15天为1疗程，有一定效果

 芝麻糖是一种健身益寿的油料食品。它不仅营养丰富，还能**消化不良、伤风咳嗽等疾病。特点是色泽米黄，香甜可口，酥中有脆。青少年白发者，也可用吃零食来辅助**，如芝麻糖。